Перцы, фаршированные морковью и яблоками
4 февраля 2008
Ингредиенты для "Перцы, фаршированные морковью и яблоками"
Перец (гогошар) маринованный - 100 грамм морковь - 30 грамм яблоки свежие - 30 грамм сок лимонный - 10 грамм сметана - 20 грамм
Способ приготовления "Перцы, фаршированные морковью и яблоками"
Морковь помоем, отварим в кожуре, очистим, нарезаем мелкими кубиками. Яблоки очистим от кожуры, удалим сердцевину и семена, нарезаем мелкими кубиками, перемешаем с морковью, добавим сок лимона. Полученной смесью наполним перцы, выложим их в салатник и польем сметаной.